Encontró una almeja de 200 años en Florida e iba a cocinarla para hacer una sopa

Encontró una almeja de 200 años en Florida e iba a cocinarla para hacer una sopa

FOTO: SHUTTERSTOCK

 

Blaine Parker, un hombre de Florida, encontró una almeja gigante mientras recolectaba mariscos para hacer sopa, pensaba cocinarla hasta que supo que el marisco tenía más de dos siglos de antigüedad.

Por El Diario NY

Parker es miembro del grupo de voluntarios AmeriCorps, encontró la almeja durante el fin de semana del Presidents’ Day en Alligator Point, Florida.

La almeja longeva tiene con conchas tan grandes como para usarlas de tazón y Parker pensó que era lo suficientemente grande como para dos porciones de sopa. La almeja mide seis pulgadas y pesa 2.6 libras.

“Simplemente íbamos a comerlo, pero lo pensamos un rato y pensamos que probablemente era bastante especial. Entonces, no queríamos matarlo”, dijo Parker al Tallahassee Democrat.

Parker, quien también es un recolector de muestras para el laboratorio, llevó la almeja al Laboratorio Marino de Especímenes del Golfo en Panacea, Florida.

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