A 980 bolívares, casi mil, se está ofreciendo la carne de primera en el mercado periférico de la Candelaria. Los potenciales compradores se espantan con estos precios, por lo que la mayoría de las carnicerías se observan con muy pocos clientes. Por Beatriz Rojas/ El Carabobeño
Los carniceros argumentan que si compran carne cara no la pueden vender barata, a lo que añaden que tienen que pagar personal y servicios, lo cual acarrea mayores gastos.
Como consecuencia de esta situación, muy poca gente lleva más de un kilo de carne, ya que prefiere comprar otro tipo de proteína un poco más barata, como el pollo por ejemplo. Otra opción son las costillas que están en 480 bolívares el kilo, pero hay que tomar en cuenta que para hacer sopa se deben comprar verduras que también están bastante caras.
Este domingo la mayor concentración de clientes se observó en el área de aves, donde el kilo de pollo entero se ofrecía en 329 el kilo y el de pechuga en 398.
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